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    有莘氏采桑女路过空桑，发现地上有一名婴儿，便带回去献给了有莘王，有莘王便命家用奴隶厨师抚养婴儿。

    这名婴儿自然便是伊尹了。

    故事虽然是传说，但伊尹先是当过奴隶，幼年的时候寄养于庖人之家，得以学习烹饪之术，却是真实的。

    也只有不凡的人物出生，才会形成这样的传说故事。

    伊尹显然是一个不凡的人物，他自幼聪明颖慧，勤学上进，虽耕于有莘国之野，但却乐尧舜之道。既掌握了烹调技术，又深懂治国之道。

    因研究三皇五帝和大禹王等英明君王的施政之道，而远近闻名，以致于使求贤若渴的商汤王，三番五次以玉、帛、马、皮为礼前往有莘国去聘请他。

    由于有莘王并不答应商汤聘任伊尹，商汤只好娶了有莘王的女儿为妃。

    于是，伊挚便以陪嫁奴隶的身份，来到汤王身边，开始了在商朝的不世功勋。

    伊尹对于汤王亦臣亦师，是历史上第一位帝王之师，他教汤王效法尧舜的以德治天下，为救民而伐夏的方略等等。

    他为商朝强盛，立下了汗马功劳。

    除此之外，伊尹还有一个重要身份，巫师，他是商代第一大巫师。

    这里的“巫师”，可不是那种会施魔法的人，也不是那种装神弄鬼，替人祈祷的人，而是一种尊贵的身份。

    那个时候，巫、史、医合一，巫师也是替人治病的医生。

    相传，伊尹经常用草药替人治病，药到病除，人称“活神仙”。

    他创制汤液，对于医学的发展做出了巨大的贡献，中医巨著《汤液经》，相传便是伊尹所著。

    《汤液经》是一部以道家思想为指导的中医著作，其医学宗旨和重要内容，在于服食补益和养生延年，体现了道家重生养生的思想，并对《伤寒杂病论》有着极为重大的影响。

    同时，还奠定了中医方剂学的基础，现仍在学习和使用的“经方”，便是源于此。

    伊尹也因此得到历代医学家的尊敬，甚至与上古传说中的医家黄帝、神农，一起进入了医家朝拜的殿堂。

    当然，历代也有少数医家认为，汤液并非伊尹首创。但大多数的医家和大多数的民众依然坚信，汤液就是伊尹发明的。

    除了在治国、医学界的贡献之外，伊尹还被称为为“厨圣”、“烹调之圣”、“烹饪始祖”。

    他是历史上第一个以负鼎俎调五味，而佐天子治理国家的杰出庖人。
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